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第一次學人焗原個蛋糕
食譜是跟blog友tammy的, 我的模較細, 份量用了3/5
中粉 96g, 糖96g, 奶粉1.8茶匙, 水60g, 芥花籽油3湯匙, 中蛋3隻
用175度焗了25mins, 竹籤測試未熟, 面已開始焦黃, 加錫紙再焗了10mins, 食入口係熟架
癲貓SHOW
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