材料:
牛油113g, 提子乾85g, 砂糖100g, 紅糖100g(家中沒有紅糖, 我用了剩餘的180g黑糖), 低粉120g, 燕麥片240g, baking soda 1茶匙, 蛋1隻
把以材料混合, 分小份, 190度焗20mins或金黃即成
可能我用了黑糖關係, 好快就變黑, 色水較深, 第二盤我已轉用180度去焗,180g糖的份量, 我覺得已夠甜
我用一個4cm直徑的雪糕殼, 筆一殼混合料, 用匙壓平, 唔洗整污糟隻手, 每塊都差不多size, 以上份量大約整到30塊
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