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愛釣魚朋友送的新鮮生猛魷魚

我隻係9吋碟黎架,好大碟啊!!
好好味, 正 吐舌頭

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桑寄生—功效袪風濕、益肝腎,強筋骨,安胎。本品苦甘牲平,歸肝、腎經。性平,不寒不熱,袪風濕中,尤長於補肝腎,強筋骨,亦能養血益陰。故對風濕痹痛日久,損及肝腎,筋骨不利,腰膝酸痛之症,用之最宜。以其入肝腎,以養血益精,固沖任而安胎,故亦是胎動不安之常用藥。因此,胎動、胎漏,由於肝腎虧,精血不足,以及妊娠腰痛亦常應用,多以阿膠、川斷配用。

據文獻提供,桑寄生含有槲皮素、萹蓄甘、黃酮類物質,有降壓、鎮靜、利尿作用。桑寄生能擴張冠狀動脈,明顯增加冠狀動脈血流量,並對抗垂體後葉素收縮冠狀動脈的作用,能降低血壓,擴張血管,抑制心臟收縮。具有明顯的中樞抑制作用和利尿作用。

此外還能抑制傷寒桿菌和葡萄球菌的生長,對脊髓灰質炎病毒和其他腸道病毒有明顯的抑制作用,故可治肝腎虛弱的風濕痹痛、高血壓、冠心病及婦女胎動不安等症。既能祛風濕、舒筋骨利關節又能補肝腎、強筋骨而加強抗病能力,還有養血安胎功能

這是網友火石提供的桑寄生食療

1. 桑寄生 + 連子 +  蛋 + 紅棗 + 片糖

2. 桑寄生 + 紅棗+ 蛋 + 片糖

3. 桑寄生  + 蛋 + 片糖

4. 桑寄生 + 生地5錢 + 熟地5錢 + 蛋 + 片糖

5. 桑寄生 +杞子+菊花6至7朵+淮山5錢+片糖

6. 桑寄生1兩 +首烏5錢+去皮雞一大隻+紅棗8至10粒+果皮,煲3小時 = 靚湯!
此湯對貧血、未老先衰、腰酸骨痛、亦有強化血氣、強筋骨功效!

7. 桑寄生+杜仲5錢+鹿腳筋+果皮,煲3小時 !
可以補腰膝、虛寒、壯筋骨、四肢冰冷

8.桑寄生80克 + 杜仲 + 連子 + 片糖 + 2碗水 
杜仲 : 降血壓、補肝、補腎、脊骨痛、腰痛 、腳軟、安胎

 

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親友去完旅遊番黎, 送手信比我
比大家估下係乜......估中無獎



估到未?? 貼士係.........貢品黎架.........好巴閉架

食得既..........煮熟就係咁樣

個名係咪好勁呢.....朝廷貢品喎
我打開個箱都嚇左一跳, 做乜送幾札草比我, 原來係江西米粉
煮左一札黎試下,我放左一堆沙爹醬, 口感似瀨粉, 無咁油, 無咁滑
因為d粉無漂白過, 外觀無咁好睇, 食落都唔錯
好彩一盒係6札咋, 我以為似公仔面一箱有30包, 有排都未食完
原來以前皇帝都係食呢d粗野, 唔怪得好多皇帝都咁短命啦....哈哈

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魚魚年糕呀....我又整黎玩下先....第一次整有d雞手鴨腳, 粉漿又倒得太滿, 走晒出邊, 有d肉酸呀, 唔準笑我架
幾得意,


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昨日懶到咩咁, 唔想整
"切"左2隻美國黃油大雞肶, 加小小調味醃左
2隻薯仔切1cm厚片, 放入焗爐, 約焗左30mins, 因為本來計住底面分別焗15分鐘, 但焗完效果我覺得未夠, 又再加時焗到靚為止

爆香蒜頭, 乾葱頭, 一茶匙咖喱粉, 加少少水炒熟d雞肶肉, 再加薯仔炆一陣就食得啦, 囡囡都讚幾好味


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呢排成日睇人地d飲食blog, 又想學人整下野食
以前我 mami 包果d糉好大隻架, 半斤重一隻, 我好怕食佢整d糉, 滯死
做足晒research, 睇晒人地點包, 買齊晒料, 包糉啦~~~~~
一斤糯米, 半斤綠豆, 包左19隻"小家糉", 都幾好玩
連包, 連烚, 4個半鐘, 食得啦, 睇睇

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自製健康叉燒, 不含人做色素, 都幾好味

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有好野益大家, 啱就拎去用啦 , 試過有效請回來報告

富裕和肥胖沒有兩樣, 都只不過是擁有自己身體過多的東西罷!
日本國立醫院兩星期減肥餐
 
減肥餐在兩星期內將體內組織經化學變化而起作用, 食量多少全無關係, 但必須嚴守食物進食, 若因有事中途停止時, 請再從新進行, 為期兩個星期 (重覆使用餐單一次), 可減多至10kg, 完成這減肥方法後, 因體內組織已變化, 除了必須的營養外, 對多餘的物質不會吸收, 增肥的機會減少, 只要減少進食澱粉質食物便會控制體重
 
 
早餐                        午餐                          晚餐
 
第一日
西柚一個                水煮蛋一隻               豆腐
水煮蛋一隻            蕃茄                          青瓜+紅蘿蔔+西芹
                                                                   醋味沙律
方飽一塊                茶一杯                      茶一杯
茶一杯
 
第二日
西柚一個                西柚一個                  牛扒
水煮蛋一隻            水煮蛋一隻               蕃茄+西芹醋味沙律
方飽一塊                茶一杯                      茶一杯
茶一杯
 
 
早餐                        午餐                          晚餐
 
第三日
西柚一個                蔬菜沙律
水煮蛋一隻            西柚一個                  豆腐或燒雞
茶一杯                    方飽一塊                  蕃茄+西芹醋味沙律
                               茶一杯
 
第四日
西柚一個                蔬菜沙律                  豆腐
水煮蛋一隻            西柚一個                  芝士
茶一杯                    方飽一塊                  菠菜
                               茶一杯                      茶一杯
 
第五日
西柚一個                菠菜                         
水煮蛋一隻            水煮蛋一隻               蔬菜沙律
方飽一塊                方飽一塊                  方飽兩塊
茶一杯                    茶一杯                      茶一杯
  
 
早餐                        午餐                          晚餐
第六日
西柚一個                生果(禁用罐頭)        蕃茄+西芹醋味沙律
水煮蛋一隻                                              茶一杯
方飽一塊
茶一杯
第七日
西柚一個                凍燒雞                      蔬菜湯或燒雞或蕃茄
水煮蛋一隻            西柚一個                  椰菜
茶一杯                    蕃茄                          西柚一個
                               茶一杯                      茶一杯
注意事項:
1.     沙律中不能加沙律醬或有味的調味料, 蔬菜最好煮熟加豉油或醋
2.     茶不能加糖或奶
3.     肉類可燒或烚或白鑊煎, 不能用油
4.     魚可食魚生, 或蒸或煮
5.     盡量少用鹽調味 (為了不能飲大量水)
6.     雞約雞腿一隻, 牛扒約80g100g
7.     雞蛋要全熟, 2隻亦可                        
8.     任何調味都不能加糖, 以淡味為主, 避免多飲水

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新年回鄉向親友拜年, 這是一年一度, 少不了的活動.

我的家鄉雖然已很繁盛, 購物很方便, 但每家都愛在家中後園飼養一些家禽自己食用. 其中一位堂兄已遷出深圳市居住, 家鄉的屋是渡假用的別墅, 留了工人看守打掃, 他多月前買了一批小雞, 給工人照顧飼養, 計劃過年時回來渡假有美味的家鄉雞享用, 但今次回來工人說雞已在月前染病死了, 只餘2隻.........

他很無奈的說, 禽流感喎只有2隻未死留給我, 其它的已死到"甩皮甩骨", 今年沒有雞送給你啦, 對不起!最後送自家養母雞下的蛋, 他們說味道是有分別的,家鄉雞蛋煎起來特別香濃, 給我一大籃雞蛋, 有20多隻啊, 小心翼翼地把每隻蛋用紙巾包好保護帶回香港,今晚就用來炒飯吃.
把蛋打開, 顏色跟平日在街市裡買的真有不同, 懷疑我已經吃了很多含有蘇丹紅的雞蛋啦


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